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石けん作りが好き。

どんな石けんにするかレシピを考えること、気に入る材料を探すこと。
ぐるぐる泡だて器でかき混ぜて石けんを仕込むこと。
好みの大きさにカットすること、熟成中の石けんを眺めること。
解禁した石けんを泡立てること、作品をラッピングすること。

そんな時間がワクワク、ドキドキ。手作りソーパーの石けん製作日誌に遊びに来てくれてありがとう。

【追記】
H23.12.1より 犬ブログ、はじめました。
http://ameblo.jp/hakatadog/
今後こっちがメインになっちゃうかも!?

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カフェフランセユキ
今日はワタシの誕生日♪

誕生日はどこでも好きなレストランに行けるルールなのですが(笑)実はGW以降、大分市に引っ越してきたので(約一年の予定で)このへんのレストラン全然知らない…。

そうだブロ友さんがレストランウエディングして美味しいって言ってたカフェフランセユキさんに行ってみよう!
とーこーろーがー。
予想以上にお高い(-"-;)
ん~…ディナーではなくランチにしときますかってことで。
贅沢フルコースランチ「ユキ」3,900円でお願いしました。

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左:オーガニック野菜の冷製ポタージュ、久住野菜を添えて
右:ホタテのポアレ、茄子のムースソース

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左:真鯛のポアレ、タプナードソース
右:牛ロースのソテー

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左:自家製デザートワゴンサービス、写真はないけどコーヒー or ティー + 自家製フランスパン
右:最後に出てきたサプライズケーキ★
  ワゴンサービスのケーキとはまた違うケーキってのが素敵ですね。
  あとバラを一輪とその場で撮影してくださった写真を現像してプレゼントして頂きましたよん。
8th Anniversary
風邪で延期になった結婚記念日のディナー、リベンジに行ってきました(苦笑)

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先日ランチに行って気に入ったレスタッシュさんです。
5,250円のコース、お料理名はうろ覚えですがいちおう覚書。

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アミューズ:トマトのスープにマグロがのってます
良いフルーツトマトなんでしょうね、びっくりするほど自然な甘さが美味しい!

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前菜:海の幸のサラダ
車海老、ズワイガニ、スモークサーモンなど豪華、サワークリームソースと新玉葱ムースと2種類のソースも手が込んでる!

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スープ:ミネストローネ
底にはワタシの大好きなフランが仕込んであります♪

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お魚:鯛のポアレとホタルイカのトマト煮

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お肉:牛か羊か選べたのでひとつずつ

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デザート:パリブレスト風シューとアイスクリーム盛り合わせ

どれもとーっても美味しかった★
コスパ高いと思います。
こぢんまりと上品な大人向けお店なのでちょっとしっとり過ごしたい結婚記念日にぴったり。

夫もすごく気に行ったみたいなのでまた来年行くかも♪
ビストロがやってきた!
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つ・ついに!念願のビストロがやってきましたぁ~!

ビストロって5機種(1000,900,800,700,600)あって、1000,900が上位機種になりぐっと機能もお値段もグレードアップ。
理想は900、でもお値段を考えると800か700かなぁ?と思いつつ土曜に博多駅のヨドバシに行きました。

展示品が少なくって「やっぱり増税前の駆け込み需要で売れてるのね」なんて思いつつ展示されてた800と700を検討してると。
端の方に段ボールに入ったままひっそりと「緊急入荷1台限り」と手書きビラの貼られた900を発見。
しかもめちゃくちゃ安い!!
なんで?ってくらいの値段。

店員さんに聞いてみるとビストロはモデルチェンジを控えてるらしく900は生産完了なんだって。
つまり近々型落ちになるってわけね。なるほど。

これはめちゃくちゃお買い得ですがかなり迷いました。なぜかというと。
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我が家のキッチン家電に馴染むようシルバーかブラックが欲しかったので。

でも値段と機能を考えると白でも我慢しようかな~いままで使ってた古いやつ白だからそこまで違和感感じないだろうし…と購入。

で、実際に置いてみて。
思った以上に馴染んでOKだった♪♪♪良かったーー。
トラブルデーな記念日
昨日は8回目結婚記念日だったのですが微妙なトラブルデーでした。

平日はいつも帰宅が遅く外食なんて無理無理な夫ですが、偶然いまプロジェクトとプロジェクトの合間で比較的時間を取りやすいのでディナー予約してたのです。
ただ月曜から彼、風邪っぴきさんで会社も2日続けて休んだためキャンセルすることに。

さらに朝食準備中に気付いたのですがオーブンレンジが壊れた!
レンジ機能が駄目になったらしく異常な作動音がするうえに全く温まらない。
オーブン機能は大丈夫らしくトーストはできるんだけど 苦笑。

まぁこのオーブンレンジ、夫が大学入学時に義母が用意してくださった物なのでかれこれ13年使ってたからね!
寿命でしょう。
数年前から壊れたらパナソニックのビストロが欲しいと思ってたので週末に買いに行くつもりですが、いま増税前の駆け込み需要で家電売れてるらしいし在庫無いんじゃなかろうか。。。


ディナーは延期して後日行けば良いけど当分レンジが使えないってのは困るわぁ。
なーんて思いつつも。
色々あっても長年別々に暮らしてる期間が長かったぶん、一緒に暮らせるだけ幸せデス。
プロフィール

Author:ゆんゆん
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