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うさぎりんご
うさぎリンゴ
先日ネットニュースで「子育て中の親世代35%がうさぎりんごを作れない」という記事を読んで「え~そんなに難しいかなぁ?」と思って久し振りに作ってみた。
多分数年ぶり。
あ・・・意外と難しいかも。
耳の切り込みを外側から入れるんだっけ?内側から入れるんだっけ?
皮を切り取るとき一気にやると果肉がもったいないよね~でも分けて切ると耳として残す部分に余計な切れ目を入れてしまったり。
そもそも耳の部分はどの程度の厚みが良いのか?

予想以上に分からないことだらけのうさぎりんごとなりました。
今度母に聞いてみよう。

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