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HIGU BAGEL②
少し前に取り寄せて気に入った「HIGU BAGEL」さんをリピ♪
こちら5,000円以上購入すると送料無料になるのでぴったり狙って注文~。

・【ハーフダース】【季節限定】きなこもちベーグル
・【ハーフダース】【季節限定】ゆずジンジャーベーグル
・【ハーフダース】【季節限定】ヘーゼルチョコベーグル
・【ハーフダース】クランベリーオレンジベーグル
・【ハーフダース】いちじくクルミベーグル
・シナモンロールベーグル×2個
合計32個5,120円なり☆
ハーフダースでもちょっと値引きがあるのが嬉しいな。
季節限定品、絶対好きだろうなというフレーバーばかりで届くのが待ち遠しかった!


ブログ未掲載のフレーバーのみ画像を。
きなこもち きなこもち
きなこもち
そのまんま「きなこもち」が丸ごと包まれたベーグル(笑)
元々きなこもち好きなのでもっちりしたベーグル生地との相性も良く、期待通りの味に大満足。
絶対リピ!!だけどもう注文期間終わってる…再販希望ですよ!!

ゆずジンジャー ゆずジンジャー
ゆずジンジャー
生地が他のフレーバーよりねっちょり歯につくほどチューイー!
こういうのも好きだな。
生地とフィリングのバランスが良い感じ。
これもリピしたい。メモメモ。

クランベリーオレンジ クランベリーオレンジ
クランベリーオレンジ
特にクランベリーがたっぷり。
定番品だしお手頃価格だしリピしよ♪

いちじくクルミ いちじくクルミ
いちじくクルミ
画像見ての通り大きめいちじく♪
クルミは細かめで分かりずらいかもだけど味風味はしっかり感じるよ。
ベーグルワン
先日行った阿蘇の「ベーグルワン」さん。
ベーグラー友達が以前レポしてるの見て通販しようと思ったんだけど車があれば行ける距離、なので機会があれば直接行ってみようと思ってたお店♪
連れてきてもらえて嬉しい♪
(でも今HP見てたら大幅送料割引キャンペーンやってる!九州なら無料だって!)

直径10~11cm、高さ4cm 大きめだけど穴がしっかりあってずっしり系ではないからボリューム的には普通くらい。
皮はあまり感じないけどしっかり焼くとパリッと皮っぽくなってくれてより好みに近づく。
中がもっちりヒキがある。
最初はややふわっと柔らかい歯応えかなと思うんだけど、噛んでいくとチューイーねっちょり感がでてくる。

オレンジ オレンジ
阿蘇ベーグル オレンジ
オレンジの香りがほど良くバランスの良い一品。

プレーン プレーン
阿蘇ベーグル プレーン
普段あまり食べないプレーン。
生地自体はほんのり甘く、ヒキ自体はオレンジと同じ食感。

アップルシナモン アップルシナモン
阿蘇ベーグル アップルシナモン
一番ふんわりした食感。
ヒキがないわけではないのでベーグル苦手な人にも食べやすそう。
フレーバーの味は控えめ。

シナモンレーズン シナモンレーズン
阿蘇ベーグル シナモンレーズン
他の味よりチューイー感が強く一番好き!

ブログ書きながらHP見て知っんだけど、アメリカから取り寄せた生地を発酵させて焼いたアメリカンとお店で全て手作りする阿蘇ベーグルの2種類があるみたい。
今回買ったのは全て阿蘇ベーグルのようなのでアメリカン食べてみたいなぁ~送料無料だし注文しようかな~。
HIGU BAGEL
ベーグラー友達のなおちゃんのお取り寄せレポ見てすごく美味しそうだったので久々にポチリ♪
HIGU BAGEL」さんの「ネットショップ1周年記念!限定ベーグルセット15個入 送料込 2,980円」 通常価格よりかなりお買い得だったのだ。

直径9cm、高さ3.8cm やや小さめサイズ。
全体的に皮はややパリ、中はもちもちかつチューイーな感じ。
良い意味でねちょっとした食感があるのが印象的。
サイズのわりにはずっしりしてて食べ応えがあってウレシイ。
好みだ~~。

ブルーベリー ブルーベリー
ブルーベリー
ドライだけじゃなくジャムも練り込んであるからかなぁ、見た目以上にしっかりブルーベリーが感じられるからご安心を。

黒ごまさつま 黒ごまさつま
黒ごまさつま
カットしたら好物のさつまいもが大量にこんにちわ!
甘露煮だそうですがねっとりとほどよい甘さのお芋がう~んたまらん。

ヘーゼルチョコ ヘーゼルチョコ
ヘーゼルチョコ
チョコ大好きなのでカットした断面をみてテンションアップ↑
焼き戻すと期待通りナッツ入りのチョコがとろ~りとろけて至福のお味。

フルーツグラノーラ フルーツグラノーラ
フルーツグラノーラ
ドライフルーツ、ナッツ、雑穀と具材をたっぷり練り込み系。
元々グラノーラ好きなので愛するベーグルと一緒に食べれて一度で二度美味しいよ!

シナモンロール シナモンロール
シナモンロール
これが今回のNo.1お気に入り★
HPには通常のベーグルよりソフトな食感と書いてあったけどいやいや嬉しいことにしっかりもっちりとしたベーグル生地ですよ。
この画像だとシナモンちょっぴりに見えちゃうけど巻きをはがしてみるとちゃーんとシナモンはいっててほどよく効いてるから大丈夫。
たっぷりかけられたクリームチーズフロスティングがまたいい仕事するんだよねコレ。
bakery mon④
bakery mon
ハマるとひたすら同じ物を食べるタイプなのデス。
ここ2~3ヶ月はほぼ毎朝「bakery mon」のベーグルと自分で焼いたソーダブレッドを半分づつ~。
というわけでベーグルを調達に土曜2回に1回くらい通っております。(日曜祝日定休)

今日はさつまいも、チョコ、きなこ 1個160円 合計12個。
プチミルクバゲット 130円も必須★ハードで噛み応えあってクリームもたっぷり入っててお気に入り☆
さつまいものリュスティック 160円はお店の方に「ベーグル好きなら好みだと思いますよ」とお勧めされた一品。
生姜の繊維たっぷりジンジャーマフィンも久々に出会えました。
bakery mon bakery mon
ベーグルは開店時間直後に取り置きの電話したのですが、もう残り少なくなってる種類もあって。
お店の方に「前日に予約がお勧め」と教えてもらいました。
前日から予約出来るんだ~~知らなかった!

ちなみに開店直後に行くとパンの種類はかなり少なめ&夕方だとほとんどパンが残ってないので、ベーグルは前日予約しておいて昼頃行って他の商品を選ぶのが良さげ。
今日は買ってないけどパニーニとフォカッチャサンド各種も大好き~。
Pomme de terre ⑦
Pomme de terre
パートナーがまさかの東京出張、お土産にポムのベーグル買ってきてくれました~。
本当は東京ではなく大阪行きのはずだったのでワタシ的にはラッキー(笑)
キャラメルチョコ14個、ポムレモン&ポム4個、チーズ胡椒4個、黒ゴマハチミツきなこ2個、よもぎ小倉あん2個、カレーオニオン2個、抹茶バナナガナッシュ1個、いちご練乳1個の合計30個。
ここのキャラメルチョコさえあれば毎日happy♪
でも食べたことないのも気になってちょっとずつ予約しときました。

ブログ未掲載のフレーバーのみ画像を。
黒ゴマハチミツきなこ 黒ゴマハチミツきなこ
黒ゴマハチミツきなこ
まったりとした黒ゴマペーストの香り高い一品。
久々のポム、相変わらずバリバリのクラストがたまりません!

いちご練乳 いちご練乳
いちご練乳
大きめのいちごの粒が残るフィリング巻き込み。
練乳のミルキーな甘さとの相性ばっちり、春らしくてウキウキ。

よもぎ小倉あん よもぎ小倉あん
よもぎ小倉あん
パートナーチョイス。
(ワタシは餡があまり好きではないので…でもポムベーグルなので食べるっ)
よもぎの香りがすっごい!!びっくり。爽やか~。
草もちのような味。
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ゆんゆん

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